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上百种深海水产品下月登上太原市民餐桌

2018-09-14 12:05:56

鮸鱼肉味鲜美,除鲜食外,肉是作鱼丸、敲鱼面的上等原料。

记者 郑书成

南极冰鱼、黄姑鱼、沙丁鱼……这些鱼类是不是从未吃过?今日记者从山西盛唐物流配送有限责任公司了解到,太原市民有口福了,下月可以在家门口就享用来自深海的真正无污染水产品。

中国水产总公司是世界规模的远洋捕捞企业,大部分分支机构遍布在世界各地,每天都有300多艘船只在全世界各大渔场进行海上作业,作业范围北到阿拉斯加,南到南极。据了解,中国水产总公司远洋捕捞队伍,是在远离海岸线200海里以外的公海作业,海水纯净无污染,海产品都是自然生长,非常安全。远洋捕捞的海产品大多生活在水下800-1000米处,目前,只有中水集团才有这项技术,所提供水产品是真正非养殖的深海产,质量可以保证。

盛唐物流将作为中国水产总公司的山西区域总代理。相关工作人员介绍,前些年,远洋捕捞的海产品全部出口国外,还没等拿到国内,就已全部销掉,国内想尝尝真正的深海产非常困难。近几年,中国水产总公司增加投入,扩充人员,远洋捕捞的海产品量明显上升。

盛唐物流之所以成为中国水产总公司的山西区域总代理,是因为长期从事产品配品,工作中发现越来越多的太原市民,渴望吃到真正安全、天然、无污染的海洋产品。盛唐物流去年开始与中国水产总公司洽谈,表达愿意成为该公司山西总代理。成为总代理,太原市民可以在家门口就尝到来自世界各地的深海海洋产品。山西总代理,又不仅仅局限太原,面向的是整个山西市场客户,随着时间的推移,可以满足省内其他城市消费者的需求。“现在部分深海水产品,已在太原山姆士超市开始销售,随着工作的完善,会有更多产品摆上货架。”相关工作人员介绍,中国水产总公司的产品获得欧盟认证,在世界范围内畅行无阻地销售,尤其是即食类产品,全部采用低温消毒,坚持不加防腐剂。至于价格,基本和国产同类型的品种持平。近期,太原盛唐物流、山姆士超市展示柜台,也会推出很多优惠活动,通过活动,让更多太原市民品尝深海水产品。

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