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西米露怎么煮水果牛奶西米露如何做

发布时间:2019-06-08 21:33:13
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西米露怎么煮好吃,如何做水果牛奶西米露,下面就来看看它的做法介绍。

水果牛奶西米露

主料

西米半碗 牛奶一瓶

火龙果2只 炼乳两汤匙

做法

1. 西米找一个大的碗倒满水,泡大约15分钟,中间不要搅拌,以免西米不成形,火龙果、牛奶提前冷藏备用

2. 找一个深锅,放尽可能多的水,烧开后,倒入西米

3. 大火煮10分钟左右,中间不要盖盖子,要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅

4. 十分钟后,西米已经煮到只有中间有一点儿白心,这个时候关火,盖上盖子焖十分钟左右

5. 十分钟后,西米已经完全透明,这时候西米沥去水分,再冲掉表面的黏液,然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用

6. 取两只火龙果,中间切开,用勺子挖出果球,然后吃掉多于的边角料哈,舀入西米,倒入牛奶,再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后,放入之前挖出的果球即可享用

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